Pěstujeme microgreens a bylinky hydroponicky přímo v Liberci – bez chemie, bez pesticidů, sklizené až na objednávku. Pro gastro podniky připravujeme individuální nabídku podle vašich potřeb a specifik menu.
Naše druhy microgreens:
Aktuálně pěstujeme tyto odrůdy. Konkrétní dostupnost a množství vám potvrdíme v individuální nabídce.
Ředkev
Pikantní, štiplavá chuť s nádechem ředkvičky; skvělá na tatarák, sushi nebo jako výrazný doplněk salátů.
Červená ředkev
Podobně pikantní jako ředkev, výraznější červenofialová barva stonků pro efektní servírování.
Hrách
Sladká, křupavá chuť čerstvého hrášku; hodí se na tatarák, carpaccio i lehké jarní saláty.
Kedluben
Jemně nasládlá, křupavá chuť s nádechem zelí; příjemný kontrast do salátů a předkrmů.
Brokolice
Mírně pikantní, jemně hořkastá chuť; oblíbená pro svůj výrazný nutriční profil.
Amarant
Jemná, nasládlá chuť a syté růžovo-červené listy; efektní na plating a dezerty.
Hořčice
Výrazně pikantní až štiplavá chuť, podobná wasabi; skvělá tam, kde chcete pokrmu dodat říz.
Lichořeřišnice
Pepřová až křenová chuť; zajímavé zpestření pro maso, ryby i saláty.
Koriandr
Intenzivní, typicky koriandrová vůně a chuť; hodí se do asijské i mexické kuchyně.
Anýz
Jemně sladká, anýzová chuť; příjemný doplněk k rybám i lehkým pokrmům.
Kopr
Jemná koprová vůně a chuť, klasika k rybám, bramborám i omáčkám.
Fenykl
Nasládlá, anýzová chuť s fenyklovou vůní; hodí se k rybám a lehkým letním pokrmům.
Řeřicha
Pikantní, křenová chuť; univerzální bylinka do salátů, obložených chlebíčků i polévek.
Proč odebírat od BeeHydro
- Sklizeno na objednávku – sklízíme těsně před dodáním, žádné zbytečné skladování ani ztráta čerstvosti.
- Lokální produkce v Liberci – krátká cesta z farmy k vám, minimální doba mezi sklizní a talířem.
- Bez chemie a pesticidů – čistá produkce, bezpečná i pro citlivé zákazníky.
- Nabídka na míru – množství i skladbu druhů přizpůsobíme vašemu provozu.
- Pravidelné rozvozy – v pondělí a čtvrtek ráno, v pondělí i odpoledne.
- Bez minimálního odběru – dodáme i menší množství.
- Praktické balení – krabičky 50 g, 100 g a 200 g; při větším odběru po dohodě ve vratných krabičkách, které si při každé dodávce vyměníme.
- Rostoucí microgreens – Po domluvě možné zásobování nesklizených rostoucích microgreens.
Jak probíhá spolupráce:
- Napíšete nám, o jaké druhy a v jakém množství máte zájem.
- Připravíme vám individuální cenovou nabídku e-mailem.
- Domluvíme frekvenci a způsob dodání podle vašeho provozu.
- Sklidíme čerstvé přímo na objednávku a dovezeme k vám.
Nejvíc si vážíme dlouhodobé spolupráce s pravidelným odběrem – umožňuje nám lépe plánovat výsevy a minimalizovat plýtvání, což se promítá i do stability nabídky pro vás.
Máte zájem o spolupráci?
Napište nám na l.vesely@beehydro.cz nebo zavolejte na +420 728 651 615 – rádi pro vás připravíme nabídku na míru.